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岗岗联动：调研走访章丘源虎黑猪发展模式

发布时间：2026-06-26作者：来源：本站点击：

       近日，产业经济岗位和猪肉加工与质量控制岗位岗岗联动赴济南市章丘区，深入济南源虎食品有限公司开展专题调研，实地走访源虎黑猪养殖基地并召开座谈交流会，系统总结章丘源虎黑猪的特色发展模式与产业经验。

       调研期间，团队先后参观了源虎食品“章小福”产学研融合农业园、黑猪生态养殖基地及“四位一体”粪污循环处理车间。源虎食品由返乡创业大学生王元虎、李少清夫妇于2009年创建，目前在章丘区三涧溪村、黑峪村等地拥有养殖基地2000余亩，能繁母猪500余头，年出栏近万头育肥黑猪。企业构建了“山林散养+蛋白桑饲喂+数智化溯源”三位一体的标准化养殖体系。通过部署数智化监测设备，养殖全过程12项关键指标实现实时可查。同时，企业创新推出“四位一体”粪污循环利用模式，将猪粪无害化处理后转化为有机肥，实现“养殖-粪污-种植-饲料”的生态闭环。创新发酵蛋白桑饲喂技术后，不仅提升了黑猪肉品质，还使养殖成本降低17.6%。

       座谈会上，产业经济岗位专家团队与企业负责人就黑猪产业发展进行了深入交流。双方围绕养殖技术优化、产业链延伸、品牌建设及联农带农机制等核心问题展开探讨。据介绍，源虎食品已形成集生态养殖、农产品加工、生态旅游、休闲观光于一体的农业循环产业园，辐射带动周边16个村庄、8个特色种养基地，带动就业200余人。团队专家表示，源虎黑猪“生态养殖+三产融合”的发展模式为全省生猪产业高质量发展提供了可借鉴的实践经验。

       此次调研进一步深化了产业经济岗位对特色生猪产业发展路径的认识。下一步，团队将持续跟踪研究源虎模式，为完善山东省生猪产业技术体系建设、推动产业提质增效提供决策参考。