您现在的位置: 首页 > 体系动态体系动态

生猪体系创新突破：姜秧饲料引领节粮新技术

发布时间：2025-09-19作者：来源：本站点击：

       2025年9月9日，在山东省畜牧兽医局举办的“山东省畜禽健康高效养殖技术新方案PK赛”中，山东省生猪产业技术体系营养与饲料岗位专家姜淑贞教授凭借其“姜秧饲料产品研发与应用研究”项目脱颖而出，荣获大赛一等奖，为生猪养殖业带来了创新节粮解决方案。

       该项目针对当前生猪养殖业对玉米-豆粕型日粮的高度依赖及原料成本上升问题，创新性地利用生姜种植副产物姜秧，通过菌酶协同发酵技术，成功将其转化为优质饲料资源。研究团队通过“二次粉碎+菌酶调制+压块密封”工艺，解决了姜秧处理与保鲜的难题，实现了全年稳定供应。同时，创新的粥料饲喂技术进一步提高了饲料的消化利用率，减少了饲料浪费和养殖污染。在实际应用中，该技术已展现出显著的经济效益和生态效益。多家养殖场反馈，使用发酵姜秧饲料后，养殖成本降低了约20%，猪只抵抗力增强，发病率和死亡率下降，猪肉品质显著提升。此外，该技术还促进了农业废弃物的资源化利用，为生猪养殖业的绿色转型提供了有力支撑。
       本次会议来自各市农业农村局（畜牧兽医局）和有关市畜牧兽医中心100余人参加，此次获奖不仅是对姜淑贞教授团队创新成果的肯定，也为生猪产业技术体系的发展注入了新的活力。