您现在的位置: 首页 > 体系动态体系动态

专家谈猪价连涨背后—— 产业经济岗位专家张园园接受大众网采访

发布时间：2022-07-11作者：来源：本站点击：

        近期，猪肉价格持续上涨，牵动着老百姓的心。六月中下旬以来，国内猪肉价格连续上升20多天。根据国家发改委价格监测中心显示，7月7日36个大中城市猪肉平均零售价为每斤18.67元，与上期（7月6日）相比增长1.74%。猪肉价格为何如此不“淡定”？
        7月9日，产业经济岗位专家张园园接受大众网记者采访时就当前猪价连涨发表看法：猪肉价格上涨根本原因在于供给减少。首先全国范围内的生猪产能调减取得了实质性进展，今年以来，收储工作的接连开展13批16次，生猪产能调控政策支撑明显，供应趋紧导致猪价继续上行；其次养猪企业惜售以及雨季运输不力等因素均进一步推动猪价上涨。
        未来猪价走势如何？张园园表示，猪周期的一般走势为：猪肉价格上涨--能繁母猪存栏量增加--市场生猪供应增加导致供大于求--猪肉价格下跌--能繁母猪存栏量下降--生猪供应减少导致供不应求--猪肉价格上涨，每一轮猪周期时长大致为3-4年。经过2021年长期的猪价底部运行之后，触底反弹，已进入新一轮猪价上涨时期，按照前几轮“猪周期”的变化规律，猪价一般会有一年左右的峰值期，即价格高、盈利大的时期，因此猪价短期内不会急速下跌。
        在做好生猪疫情防控以及宏观政策调控的前提下，短时内猪价暴涨的概率也不大。
        针对猪肉价格的持续上涨，张园园建议养殖户理性补栏，克服从众心理，理性认识“猪周期”，相信农业农村部等官方发布的权威数据，不信谣、不传谣。同时也要注意加强管理，降低成本，加强疫病尤其是“非洲猪瘟”的防控。

链接：https://hb.dzwww.com/p/paTw3QWm3f.html?f=eNWe2v&r=yv23