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批发市场：猪肉、鸡蛋价格下跌

发布时间：2026-10-29作者：来源：点击：

据农业农村部监测，2026年第42周（2026年10月12日—18日，下同）“农产品批发价格200指数”为113.36（以2015年为100），比前一周降1.28个点，同比低7.94个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为113.24（以2015年为100），比前一周降1.51个点，同比低9.52个点。

猪肉、鸡蛋价格环比下跌，牛羊肉价格环比上涨。猪肉批发市场周均价每公斤15.83元，环比跌0.6%，同比低12.6%；牛肉批发市场周均价每公斤73.37元，环比涨0.7%，同比高11.2%；羊肉批发市场周均价每公斤67.69元，环比涨0.2%，同比高9.5%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.07元，环比涨0.2%，同比低3.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.64元，环比跌4.3%，同比高28.5%。

蔬菜均价环比下跌。重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.29元，环比跌1.2%，同比低14.5%。分品种看，17种蔬菜价格下跌，1种持平，10种上涨。其中，青椒、大白菜、平菇和菠菜价格环比分别跌6.6%、跌6.1%、跌5.8%和跌5.0%，其余品种价格跌幅在5%以内。土豆价格环比基本持平。蒜薹、黄瓜、茄子、南瓜、大蒜和西葫芦价格环比分别涨1.9%、涨1.8%、涨1.5%、涨1.3%、涨1.1%和涨1.0%，其余品种价格涨幅在1%以内。

水产品价格环比小幅涨跌。白鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为10.11元、19.53元、13.92元和17.25元，环比分别涨1.4%、涨0.5%、涨0.2%和涨0.1%。大黄花鱼、花鲢鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为48.13元、17.30元和42.11元，环比分别跌1.5%、跌1.4%和跌0.4%。

水果均价环比上涨。重点监测的6种水果批发市场周均价每公斤6.68元，环比涨0.8%，同比低5.4%。分品种看，西瓜和巨峰葡萄批发市场周均价环比分别涨4.8%和涨2.7%。菠萝、香蕉、鸭梨和富士苹果批发市场周均价环比分别跌0.9%、跌0.6%、跌0.2%和跌0.1%。

（农业农村部市场与信息化司　农业农村部信息中心）