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中国猪肉出口的现状：依存度低　对国内供需几无影响

发布时间：2025-04-17作者：来源： 中国畜牧兽医报点击：

2024年中国猪肉出口增量，主要是非瘟后国内产能恢复，总体供应较充足。但由于我国为全球猪肉第一消费大国，产量基本内销，仅少部分出口至邻国及地区。当前中国猪肉仍保持着自给自足的消费特点，预计2025年猪肉出口量增幅或有限。

在猪肉出口方面，中国的出口贸易伙伴主要为中国香港、中国澳门、老挝、蒙古等国家，出口量占国内总需求量0.05%左右。因国内猪肉需求量大，我国猪肉产量基本处于自给自足的情况，可出口数量较少，且价格在国际上优势有限，2020-2024年中国出口猪肉数量呈先增后稳的走势。

2020-2022年非瘟结束后，随着国内生猪产能的逐渐恢复，我国对外出口猪肉数量递增。2023年猪肉价格在低位盘整，出口量降幅有限，而进入2024年国内猪肉价格涨后下跌，供应整体充足，据海关总署公布数据显示，截至2024年年末，猪肉累计出口总量2.77万吨，同比增加3.36%，全年出口占国内总供应量的比例约0.05%，同比基本持平。

2024年：四季度为猪肉出口的旺季

从分月数据看，2024年猪肉出口数量呈微幅震荡后走高的走势。2024年年内，月度出口量高点为12月的0.33万吨，低点为2月的0.18万吨，总体波动幅度不大，仅12月出口量提升明显，主要原因也是年内国内生猪及猪肉价格相对较高，出口阻力增强，而四季度价格开始走低，上游供应充足，国内外价差使得出口贸易商交投积极性提升；同时，出口的地区主要为中国香港、中国澳门、老挝、蒙古等地区及国家，在四季度时，有冬季需求的提振和节日需求的刺激，贸易商通常有提前备货的情况。总体看，2024年月度平均出口量为0.23万吨，与2020-2023年的月平均水平基本持平。

中国猪肉的出口依存度较低

2024年中国猪肉出口总量为2.77万吨，占国内猪肉总需求量0.05%，同比基本持平。中国是全球猪肉产量与需求量最大的国家，所以中国猪肉出口量相对较小，对于国内的供需变化影响有限。2024年出口量占国内总需求量微幅增长，一方面是国内消化速度减缓，部分企业及经销商将少量内销的国产冻品转为外销；另一方面是国产冻品库存量偏大，而国内需求一般，且进口冻品填补了低价需求的市场，国内部分冻品价格难涨，企业积极开拓海外市场，但由于国内价格较国外价格仍偏高，实际走货量一般。总体看，出口量的增加对国内总需求基本无影响。

2025年出口量或有所微增

2025年国内的猪肉市场或呈现供大于求的状况，所以猪肉出口量或有增加。因春节放假影响，2月的出口量或受工作日减少影响而下滑，而后随着国内进入消费淡季，3-5月出口量相较全年偏多，6-9月需求量有限，出口订单量减少，出口量接近年内低位，10-12月国内供应增幅较大，此时富裕的出口量亦有提升，叠加有万圣节、圣诞节等需求的提振，猪肉出口量或再次增加，但对国内的猪肉供应供需基本没有影响。（胡文欣）